Hochwertige Kulinarik und auserlesene Weine

Daniel Lauper ist der kreative Kopf und Koch hinter dem Restaurant LATOUR. Mit über 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie verfügt er über ein tiefes Verständnis für kulinarische Genüsse und edle Weine.

Er hat bis heute unterschiedliche Restaurants im Seeland geleitet, alle mit Auszeichnungen. Daniel überzeugt mit seiner charmanten Art und lädt dazu ein, dem Alltag zu entfliehen und unvergessliche Momente zu erleben.

Diana Tiede-Schwab ist gebürtige Aarbergerin und im Stedtli aufgewachsen. Ihre Eltern führten über 40 Jahre lang das Restaurant Jäger in Aarberg, das sie auch noch mit ihren 2 Schwestern weitergeführt hat.

Für Diana bedeutet gutes Essen, in einer einladenden Atmosphäre mit Menschen zusammen zu sein, die sie schätzt. Sie legt grossen Wert auf qualitativ hochwertige Speisen und ein Ambiente, in dem man sich wohlfühlt. Als ehemalige erfolgreiche Spitzensportlerin (Karate-Europameisterin) bringt sie Disziplin, Engagement und sehr viel Freude in ihre Arbeit, um sicherzustellen, dass jeder Besuch im LATOUR ein unvergessliches Erlebnis wird.